Weil man Schadstoffe nicht sehen kann!

Inhalt und Funktionen

600 Lebensmittel

Verzeichnis von 600 Lebensmitteln und Getränken und deren Belastung nach Herkunft.

600 Lebensmittel...

...in 43 Gruppen.
Von Bier bis Wurst. Süßigkeiten und Verbotenes.
Mit einem Klick finden Sie heraus aus welchem Land wenig belastete Ware kommt. Ganz einfach.

Viele nützliche Tipps

Über 50 Tipps wie Sie beim Einkaufen, in der Küche und in der Freizeit Schadstoffe vermeiden können.

Nützliche Tipps...

helfen Chemikalien auch beim Kochen, Grillen und Backen zu vermeiden. Welche Temperaturen sind die Richtigen? Welche Verpackungen enthalten möglicherweise unerwünschte Stoffe und wie kann man sie vermeiden? Auf was müssen Sie in der Schwangerschaft achten oder wenn Sie für Kinder kochen?

Informationen zu Chemikalien

Fast alles was drin ist. Gezählt und beschrieben.

Über 500 Chemikalien...

sind in unseren Lebensmitteln. Finden Sie mit der Plus Version heraus in welchen Lebensmitteln bedenkliche Chemikalien wie Schwermetalle, Dioxine, Pestizide, Weichmacher und Flammschutzmittel etc. befinden. Die APP zeigt Fundraten und Konzentrationen für jedes Lebensmittel.

Innovative Bewertung

Innovative, vorsorgende Bewertung. Berücksichtigt “Cocktail-Effekte“, die Gesamtbelastung und die besondere Giftigkeit bestimmter Stoffe.

Die Bewertung...

basiert auf den anerkannten Methoden der Risikobewertung geht aber sehr viel weiter. Die gesetzlich erlaubten Höchstmengen bieten keine Sicherheit. Sie berücksichtigten keine “Cocktail-Effekte“ und sind oft zu hoch. Viele Stoffe sind völlig unreguliert. Das Bewertungssystem berücksichtigt all dies.

Toll beim Einkaufen

Finden Sie an der Fischtheke, am Obst- und Gemüsestand, im Supermarkt heraus, wie Sie Schadstoffe vermeiden können. „Essen ohne Chemie“ braucht keine Internetverbindung.

Egal wo...

Sie sich befinden, solange Ihr Smartphone Strom hat, haben Sie Zugang zum Ratgeber. Überall.
Die APP wurde so entwickelt, dass sie nach der Erstinstallation keinen Internetzugang benötigt.

Aktuelle Informationen

Folgen Sie dem Blog mit aktuellen Themen, Hintergrundinformationen und lernen Sie, wie Sie sich einmischen können.

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der Facebook Seite und dem Blog Essen ohne Chemie. Aktuelle Testergebnisse und Hintergrundinformationen warten auf Sie. Lernen Sie wie gesetzliche Höchstgehalte festgelegt werden und warum sie nicht sicher sind. Erfahren Sie mehr über bestimmte Stoffe und wie sie in unsere Lebensmittel kommen.

Die gesetzlich erlaubten Höchstmengen bieten keine Sicherheit. Sie berücksichtigten keine “Cocktail-Effekte“ und sind oft zu hoch. Viele gefährliche Stoffe sind nicht limitiert. Das innovative Bewertungssystem berücksichtigt all dies.“

Ausgewählte Screenshots der Basis Version

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Liste der Obstsorten mit erster Bewertung.

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Lebensmittel in Gruppen

Startscreen

Schauen Sie wo unbelastete Ware herkommt. Und was man besser liegen lässt. Mit zwei Klicks.

Legen Sie eine Favoritenliste zum schnellen Wiederfinden an.

Bewertung nach Herkunft

Das Wichtigste – die Bewertung

Mit einem Klick auf ein Lebensmittel bekommen Sie die Bewertung der Herkunftsländer und der Proben aus ökologischer Erzeugung. Die Herkünfte mit den meisten “Grünen” Proben stehen oben, die “Rotesten” unten.

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Nützliche Tipps in Gruppen

Die Tipps wurden in Gruppen unterteilt, um sie besser zu finden. Mit einem Klick kommen Sie zur Liste der Tipps und dort weiter zu den einzelnen Beiträgen

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Tipps um Schadstoff in der Küche zu vermeiden.

Tipp Küche

Beispiel eines Tipps

Tippliste

Vermeiden Sie unnötige Schadstoffbelastung auch in der Küche.

...und der Plus Version.

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Chemikalien in Gruppen

Für eine bessere Übersicht wurden die Chemikalien in Gruppen unterteilt. In der A-Z Liste können Sie nach einer Chemikalie suchen.

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Alle Lebensmittel mit einem bestimmten Schadstoff.

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Schadstofflisten

Die Liste aller Lebensmittel in denen ein bestimmter Stoff nachgewiesen wurde (hier DDT) und die Fundrate in Prozent (Anzahl getesteter Proben vs. Anzahl Befunde). Oder alle* Schadstoffe pro Lebensmittel.
*ab einer gewissen Anzahl

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Chemikalien Info

Zu Kontaminanten, Arzneimitteln und Toxine finden Sie einige textliche Informationen über die Giftigkeit und anderes Wissenswertes.

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Einstufung der Giftigkeit (Anwender, Verbraucher)

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Einstufung der Giftigkeit (Umwelt)

Pestizidbewertung

Informationen über Pestizide beruhen auf der Bewertung anhand von Greenpeace Kriterien und dem Toxic Load Indikator. Die Farbskala zeigt die Einstufung an.

Basis Version
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  • Schnell, einfach, unkompliziert
  • Besser Einkaufen mit dem „Rot“, „Gelb“, „Grün“ Ampel System
  • Bewertung von 600 Lebensmitteln nach Herkunft
  • Einkaufs-/ Favoritenliste
  • Mehr als 50 Tipps
  • Kostenlose Updates
  • Werbefrei, funktioniert ohne Internet
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Plus Version
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  • wie Basis Version
  • Für alle die mehr wissen wollen
  • und damit umgehen können.
  • Information über fast 500 Schadstoffe im Essen:
    • Quote/Fundrate (Anzahl getesteter Proben/ Anzahl Befunde)
    • Konzentration pro Lebensmittel
    • Profile oder Beschreibung.

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